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鮮美肥草蝦，捕撈上岸後，急速活體冷凍鎖住鮮甜，外型白、肉質緊緻鮮甜，且富有彈性
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精選伊比利豬的肩胛肉部位，肉質鮮嫩，瘦肉、油質分布均勻，擁有入口即化的口感。
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「頂級黑豚1983」擁有豬肉界賓利與豬肉界和牛的美稱，肉質完熟Q彈油脂豐厚味道香醇！
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豐沛的肉汁與厚切紮實的口感兼具富彈性的美味是許多牛肉饕客吃過就無法再抗拒的美味
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